旅游学院举办2017年酒店服务技能大赛
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  • 编辑:黄扬
  • 发布时间:2017-04-11
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411日,旅游学院酒店服务技能竞赛在雅诺西餐厅举行。实操比赛项目包括中、西餐宴会摆台以及标准中式铺床。

大赛以“提升学生酒店服务技能”为宗旨,以赛促学,希望通过酒店专业的实操训练,提高学生中、西餐摆台、铺床等业务能力,并通过与“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛选手选拔相结合,高起点,严要求,让学生全面了解酒店服务技能比赛的规则,服务标准与要求,在塑造积极向上的校园文化的同时,为学生就业奠定良好的基础。获奖选手还将继续训练,进一步提高实操技能水平及速度,并接受理论考试、英语口语培训,将于五月上旬参加“巽震杯”第九届全国旅游院校服务技能(饭店服务)大赛。