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副教授

李河山

发布日期:2025-03-04   浏览次数:

姓名

李河山

性别

民族

壮族

籍贯

广西

出生年月

1979.10


职称职务

高级实验师

政治面貌

群众


最高学位

硕士研究生

毕业院校

广西师范大学


Email


QQ

2188229043


通讯地址

广西桂林象山区悠山郡小区11

邮编

541001


主要研究方向

旅游饮食文化特色餐饮

教学科研情况

李河山,桂林理工大学,高级实验师,中式烹调高级技师,中国烹饪大师,中国名厨,桂林市十佳青年称号,国家级中式烹调考评员,中国食文化丛书高级编委,主要研究中国饮食与民族文化特色美食养生方向研究。多年来先后公开发表20余篇学术论文,主持参与各项科研课题9项,专著3







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