姓名 李河山 性别 男 民族 壮族 籍贯 广西 出生年月 1979.10 职称职务 高级实验师 政治面貌 群众 最高学位 硕士研究生 毕业院校 广西师范大学 Email QQ 2188229043 通讯地址 广西桂林象山区悠山郡小区11栋 邮编 541001 主要研究方向 旅游饮食与文化特色餐饮 教学科研情况 李河山，广西桂林人，广西师范大学研究生、管理学硕士，旅游管理专业。现任桂林理工大学旅游与风景园林学院高级实验师，国家中式烹调高级技师、中国烹饪大师。长期深耕中华饮食文化与旅游饮食研究，主讲多门饮食文化与营养养生核心课程。 指导国家级、自治区级大学生大创项目多项，斩获全国及省级学术竞赛金银奖项多项；主持企事业委托、厅级社科项目6项，参与教育部人文社科项目1项；发表学术论文20余篇，起草团体标准4项，出版学术著作3部。
