2018年3月26日-3月27日，广西职业院校技能大赛高职组《西餐宴会服务》比赛在南宁职业技术学院如期举行，来自南宁职业技术学院、广西生态工程职业技术学院、广西国际商务职业技术学院、桂林理工大学南宁分校等9所区内高职院校的17名选手参加了此次比赛，参赛学生参加了西餐宴会摆台、席间服务、侍酒服务、经典鸡尾酒调制与自创鸡尾酒调制等竞赛环节。
学院酒店管理教研室邓敏老师和项萌老师受广西壮族自治区教育厅邀请，担任该赛项项目评委。通过担任裁判，我校教师积极发挥本科院校师资优势，与各院校裁判、指导老师进行赛项内容的探讨，在技能大赛引领专业建设及课程改革、促进酒店管理专业的建设及人才培养等方面交流经验。
执裁现场一
执裁现场二
裁判合影
