为扎实提高本科教育教学质量，以实际行动迎接学校审核评估工作顺利进行， 5月12日，酒店管理教研室在屏风校区9410开展智慧酒店专业教学集体磨课活动。磨课邀请了校级督导江晓云老师和院级督导林珍铭老师，学院副院长黄燕玲和教研室老师参加了此次磨课活动。
安启博士就《旅游研究方法》进行了课程教学设计、教学目标、教学内容以及思政要素融入进行了20分钟的试讲。然后，教学督导和所有教师就课程目标、课程内容、课程设计和课程思政四个方面展开了头脑风暴，并针对课程展开了热烈的讨论。
此次磨课相比第一次磨课讨论的更加深入，与会老师普遍感受到此次活动受益良多。通过集体磨课，专业教师在教学内容准备、教学方法设计和课程思政有机融入等方面大有收获，也在相互启发和碰撞中获得了相互学习和自我提升机会。
